Author: Merve Çapaş

NANE

Nane çok senelik bir bitkidir. Kökleri sökülmediği süreceyeni sürgünler oluşturur. Özel olarak yetiştirildiği gibisulak yerlerde kendiliğinden deyetişebilir. Nanenin özel tat vekokusu bileşiminde bulunan mentol ve...

Zencefil Sindirim Sistemi Dostudur

İçeriğindeki özel bileşikler sayesinde sindirimi destekler ve hazımsızlık ve gaz gibi sindirim sistemi problemlerinin görülmesini önler. Ayrıca salya artırıcı etkisiyle hem hazmı kolaylaştırır, hem de...

ZENCEFİL

Latince ismi Zingiber officinale, ingilizce ismi Ginger olan zencefilin anavatanı Cava’dır. Asya, Çin, Hindistan ve Arabistan’da çokça tüketilir. Zencefilin M.Ö. 3000 yıllarından beri Asurlar, Hintliler...

YEŞİL ÇAY İLE YENİDEN CANLANIN

  Uzakdoğu toplumları tarafından daha fazla tercih edilen yeşil çayın, özellikle daha kuvvetli antioksidan etkiye sahip olduğu ve kanserden tutun yaşlanmaya kadar çok farklı hastalık...

REZENE ÇAYININ BİLİNMEYEN FAYDALARI

Rezene doğal olarak Akdeniz bölgesinde yetişir. Günümüzde Bulgaristan, Macaristan ve Romanya başta olmak üzere ülkemizinde içine bulunduğunu birçok bölgede yetiştirilen bir bitkidir. Sindirim sistemi üzerine...

BİTKİSEL ÇAYLAR MATE

Arınma programlarında bitkisel çaylar ve sebze-meyveler baş rollerdedir. Tabi bunun yanı sıra sağlıklı beslenmeye yardımcı karaterlerde proteinlerde esinlikle bulunmalıdır. Bu bitki çaylarından bazılarının bu programda...

Günlük tuz tüketimine dikkat!

Tuz konusu sağlıklı beslenme düzeni içinde dikkat edilmesi gereken kritik noktalardan biridir. Çünkü fazla alınan tuz kanserden kemik yo­ğunluğunda azalmaya, kan basıncının artmasından kalp hastalıklarına...

Diyabet tedavisinde öneriler

1) Diyabet çocuğun enerji ve besin ögesi gereksinimlerini değiştirmez. Yani diyabetli bir çocuğun diğer çocuklardan az veya çok beslenmesi gerekmez. 2) Diyabetli, ihtiyacı olan enerjiyi...

Diyabet

Diabetes Mellitus; İnsülin salınımı, insülin etkisi veya bu faktörlerin her ikisinde de bozukluk olması sonucunda ortaya çıkan hiperglisemi ile karakterize, kronik seyreden metabolik bir hastalıktır....